استفاده از ظروف یکبار مصرف چه تاثیراتی روی کیفیت غذاها می تواند بگذارد و موجب چه تغییراتی در مواد غذایی می شود آیا می دانستید این نوع ظروف برای غذاهای سرد تهیه شده اند و می توانند برای غذاهای گرم نامناسب باشند.

استفاده از ظروف یکبار مصرف چه تاثیراتی روی کیفیت غذاها دارد؟!

ظروف یکبار مصرف 

تغییرات ایجاد شده در شکل زندگی مدرن و الگوهای غذایی، جوامع را به سمت استفاده هرچه بیشتر از ظروف یکبار مصرف سوق داده است. شاید کمتر کسی به این نکته توجه کند که ظروف یکبار مصرف برای استفاده از مواد غذایی سرد پیش‌بینی شده‌اند، اما درواقع چنین است.


استاد گروه سم‌شناسی و داروشناسی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی تهران و رئیس انجمن سم‌شناسی و مسمومیت‌ها با بیان اینکه یکی از نکات مهمی که در سم‌شناسی و مسمومیت‌ها با آن مواجه هستیم، آزاد شدن باقی مانده از ظروف به داخل مواد غذایی است، گفت: «توجه به این نکته ضروری است که استفاده از لیوان‌های شفاف برای نوشیدنی‌های سرد طراحی شده‌اند، اما معمولاً در آن چای و شیرکاکائوی داغ مصرف می‌شود که این طرز استفاده یک صدمه است.»


دکتر امید سبزواری ضمن یادآوری اینکه ظروف پلیمری بلافاصله بعد از استفاده، تغییر شکل می‌دهند، تصریح کرد: «البته این به معنای آن نیست که تنها ظروفی که تغییر شکل می‌دهند، مضر هستند. مواد نامرغوب این ظروف حاوی مونومرهایی است که وقتی با یک ماده داغ مواجه می‌شوند، به تدریج به داخل ماتریکس غذایی آزاد شده و این می‌تواند آسیب‌های مختلفی ایجاد کند. بنابراین ظروف سلولزی گیاهی از ظروف مناسب برای اینکار است.»


وی با قبول اینکه استفاده از این ظروف نیازمند صرف هزینه بالاتری است، خاطرنشان کرد: «اما زمانی که با سلامت فرد مقایسه می‌شود، هزینه آن هیچ است. درواقع عملکرد استفاده از این ظروف مثل ورزش است. هرچه در پیشگیری سرمایه گذاری کنیم، از هزینه‌های بعدی کم کرده‌ایم.»

دکتر سلام




طبقه بندی: سلامت (تغذیه سالم)،
برچسب ها: ایران مارکت سنتر - افزایش قد - ایران مارکت - مارکت سنتر - پورتال فروشگاهی - خرید اینترنتی - فروشگاه - فروشگاه اینترنتی - ایران مارکت سنتر - فروشگاه آنلاین - ایران مارکت سنتر - کسب در آمد اینترنتی - کسب در آمد وبمسترها - تبادل لینک - تبادل بنر - ایران مارکت سنتر - iran marcket center - خرید پستی - خرید اینترنتی با مشارکت شرکت پست - iran marcket center.com - قرعه کشی - قرعه کشی ایران مارکت - قرعه کشی ایران مارکت سنتر iranmc.org - iranmc - iran.bz - ایران مارکت سنتر - خرید اینترنتی سی دی - خرید اینترنتی نرم افزار - زبان - آموزش زبان - لوازم آرایش - لوازم بهداشتی - لوازم آرایشی و بهداشتی - لوازم لاغری - لاغری - خرید کتاب الکترونیک - کتاب الکترونیک - مستند راز ۲ - راز ۲ - مستند - the secret 2 - secret - secret2 - کسب در آمد وب مستر ها - ایران مارکت سنتر - جادوگر موبایل 2009 - افزار گوشی Nokia N95 - تبادل لینک - تبادل بنر - تبادل لینک و بنر - لینک - بنر - تبادل لینک با تمامی سایتها - www.agorshop.ir - نرم افزار تقویت امواج مغز - آموزش HTML - آموزش لاغری - لاغری در 10 دقیقه - پولدار ترین افراد جهان - نرم افزار تقویت امواج مغز - آموزش كمك درسی اول دبستان | تمام دروس - آموزش كمك درسی اول راهنمایی | تمام دروس - آموزش كمك درسی دوم دبستان | تمام دروس - آموزش كمك درسی سوم دبستان | تمام دروس - آموزش كمك درسی چهارم دبستان | تمام دروس - فال - فال روزانه - خبر - خبر روز - خبر داغ ایران مارکت سنتر،

  • paper | تک تاز بلاگ | قیمت دلار
  • ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

    شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو